ワサビは醤油に溶かす？刺身に乗せる？
福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。鞆膳ではコースのお料理でお刺身をお出ししております。今...
2019年の大寒は1月20日（日）
福山市御門町日本料理鞆膳です。１月も後半ですね。まばたきしていたらあっという間に2019年が終わって...
1月7日は七草粥の日！
福山で日本料理なら鞆膳【ともぜん】です。正月に暴飲暴食で胃腸が弱っていませんか？1月7日は七草粥【...
冬至は12月22日です！
福山市で仕出し、おせちの持ち帰りなら日本料理鞆膳です。2018年12月22日（土）は・・・冬至です！冬至...
牡蠣が美味しくなってきましたね。
福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。ここのところ暖かかったですが、昨日から冷え込み始めまし...