ナスの味噌田楽

福山市御門町日本料理鞆膳です。秋ナスは嫁に食わすな  なんて言葉がありますが  ...

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福山で和食ランチ、ちょっと豪華にいかがですか?

福山市御門町日本料理鞆膳です。さて、もうすぐお盆ですね。初盆で親戚が集まるからその時のランチは豪...

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アコウ(キジハタ)が旬です

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。冬はフグ、夏はアコウなんて言われていまして薄造りにして...

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福山市で鮎料理ございます!

福山市鮎料理

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。今最も美味しい川魚と言えば・・・・鮎(あゆ)ですよね!...

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うなぎには山椒!

山椒

福山でうなぎの持ち帰りなら日本料理鞆膳です。こちら何かわかります? ↓ ↓ ↓ ↓こちらは山椒【さん...

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