旬を味わう愉しみを
鞆膳で

広島県福山市にある和食屋「日本料理 鞆膳(ともぜん)」では瀬戸内の味覚や旬の食材を味わえるコース料理をご用意しております。
厳選した食材を使用し、料理人が丁寧に一品一品心を込めてつくるお料理の数々を存分にご堪能していただけますので、幅広い用途におすすめです。
普段のお食事から、記念日、企業様の小宴会、歓送迎会などに、その催しにふさわしいコース内容をご用意いたしますので、ご予算、ご要望等お聞かせください。
また飲み放題付きのプランも各種ご用意しておりますので、お酒もご一緒にお愉しみください。

お席は6名様より最大30名様までご利用可能な貸し切り個室もございます。
寛ぎの空間で気兼ねなくゆっくりとお過ごしください。

幹事様へ

コース一例

※表示価格は全て税込みです。

すっぽん

お写真はイメージです。
季節やプランによって内容が異なります。

人気No.1

瀬戸内おもてなしコース　/　5,500円(税込み)
120分飲み放題付き
※2日前の17時までにご予約をお願いいたします。

瀬戸内の新鮮な食材を詰め込みました。
県外の皆様にお喜びいただいております。
  • ◆【前 菜】季節の前菜盛り合わせ
  • ◆【造 り】鯛　シャコ　蛸
  • ◆【焼 物】大麦牛ステーキ
  • ◆【鉢 物】鰆のタタキ
  • ◆【揚 物】ネブトの唐揚げ
  • ◆【飯 物】雑炊
  • ◆【水 物】季節のデザート
季節のコース一例

歓送迎会や就職・合格のお祝い、ご卒業の際の謝恩会利用など、
お集りの際におすすめな春の食材を盛り込んだコースです。

【冬の陣】
クエコース

6,600円

  • ◆【前 菜】前菜5点盛り
  • ◆【造 り】クエ入り三点盛り
  • ◆【煮 物】たっぷりクエ鍋
  • ◆【焼 物】クエステーキ
  • ◆【飯 物】雑炊
  • ◆【水 物】季節のデザート



【瀬戸内おもてなし会席】
地物コース

120分飲み放題付き 7,700円

  • ◆【前 菜】季節の5種盛り
  • ◆【造 り】
    　　たい、かんぱち、サザエ、赤貝、しゃこ
  • ◆【煮 物】たい真丈の若草あんかけ
  • ◆【焼 物】おこぜタレ焼き
    　　はもけんちん焼き　赤にしつぼ焼き
  • ◆【小 鉢】
  • ◆【揚 物】カレイ唐揚げ　あしらい
  • ◆【蒸 物】あさりあんかけ茶碗蒸し
  • ◆【替 鉢】貝柱豆腐のあげだし
  • ◆【飯 物】うずみご飯　赤だし
  • ◆【水 物】フルーツ3種盛り



【冬の陣】
蟹コース

6,600円

  • ◆【前 菜】蟹づくし5種
  • ◆【造 り】蟹刺し
  • ◆【煮 物】蟹すき鍋
  • ◆【焼 物】焼き蟹
  • ◆【揚 物】蟹天麩羅
  • ◆【酢 物】蟹酢
  • ◆【飯 物】蟹飯
  • ◆【水 物】季節のデザート



すっぽんづくしコース
（2～3人前）

24,000円

  • ◆【前 菜】スッポンの前菜盛合せ
  • ◆【造 り】スッポンのお刺身
  • ◆【小 鉢】スッポンのユッケ
  • ◆【煮 物】スッポン鍋
  • ◆【揚 物】スッポンの唐揚
  • ◆【飯 物】スッポンの雑炊

ランチコース

※表示価格は全て税込みです。

ランチ

ランチコース

1,200円

  • ◆【前 菜】
  • ◆【小 鉢】
  • ◆【焼 魚】
  • ◆【揚 物】
  • ◆【飯 物】ご飯 赤出汁 お漬物
  • ◆【水 物】フルーツ
  • ※＋550円で飯物を名物鯛茶漬けに
    変更できます。

ランチ

ランチコース

1,800円

  • ◆【前 菜】
  • ◆【造 里】本日の3種盛り
  • ◆【焼 魚】
  • ◆【揚 物】天ぷら5点盛り
  • ◆【飯 物】ご飯 赤出汁 お漬物
  • ◆【水 物】フルーツ
  • ※＋550円で飯物を名物鯛茶漬けに
    変更できます。

ランチ

ランチコース

2,500円

  • ◆【前 菜】
  • ◆【造 里】本日の5種盛り
  • ◆【煮 物】
  • ◆【焼 物】焼き魚 or 肉
  • ◆【揚 物】天ぷら5点盛り
  • ◆【飯 物】ご飯 赤出汁 お漬物
  • ◆【水 物】フルーツ
  • ※＋550円で飯物を名物鯛茶漬けに
    変更できます。

※アレルギー等で
お召し上がりになれない
食材がございましたら
お聞かせくださいませ。

※駐車サービス券
1時間分お渡しいたします。

※ご予算やご人数などの
ご要望を承りますので
ご相談ください。

大小個室ご用意いたします。
お料理のご相談も承ります。

ご用意するお料理に関しまして、好き嫌いや食材アレルギーなどが
ありましたらご遠慮なくご連絡だくさい。
出来る限りご対応させていただきます。

またご予算・人数に合わせたお席・空間もご用意いたしますので、
ご予約の際にお知らせいただきますようお願いいたします。

084-932-3336

FAX

店内

お座敷席

お座敷席

お座敷席は、広々とした空間で、ゆったりお過ごしいただけます。かしこまった場にもふさわしい上品なお部屋ですので、特別な日のお食事などにもおすすめです。簾の仕切りで区切っていただくことも可能ですのでご人数に合わせてご活用ください。

掘りごたつ

掘りごたつ席

衛生対策実施中
・アクリル板を設置し、お客様同士の間隔を十分に確保しています。
・屋内の換気を行っています。
・体調管理・検温を従業員一同徹底し、マスクを着用しています。
・お客様にはアルコール消毒にご協力頂いております。
・お席を立たれる時、食事をしていない時のマスク着用をお願いしております。
どうぞご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

季節の食材

ブログ

お取り寄せ

最上部へ